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El mundo de la coctelería tiene una particularidad: se ha expandido por el mundo desde el siglo XIX por medio de tradicionales e innovadoras propuestas. Desde entonces en la actualidad existen infinidad de cócteles y algunos de los más reconocidos han estado presentes en el tiempo gracias a la coctelería clásica. En Licores Medellín queremos enseñarte los cócteles clásicos más populares para que aprendas a prepararlos.
CÓCTEL COSMOPOLITAN
Este cóctel se origina en los años 30 con la búsqueda de una bebida para las mujeres y se termina popularizando en los 80’s gracias a que el Rey de los cócteles DeGroff, lo incluye en su carta de menú de cócteles.
Para prepararlo necesitas:
- 2 Onz Vodka
- 1 Onz Triple sec
- 3 Onz Zumo de arándanos
- 1 Cda Zumo de limón
- 6 cubos de Hielo
Preparación:
Añade en la coctelera todos los ingredientes y agita muy bien durante 15 segundos, sirve en una copa Martini previamente fría y decora con una corteza de naranja.
CÓCTEL NEGRONI
Fue creado por el Conde Negroni en 1919 y se conoce como un potente combinado italiano que reúne tres clases de licores diferentes.
Para prepararlo necesitas:
Preparación:
Añade todos los ingredientes en un vaso Old fashion, revuelve y por último agrega las rodajas de naranja.
CÓCTEL DESTORNILLADOR
Este cóctel surge en los 50´s a partir de la combinación de vodka y jugo de naranja. Su particular nombre viene de obreros estadounidenses quienes, según dicen, mezclaban esta bebida con su destornillador.
Para prepararlo necesitas:
- 2 oz de Vodka
- 3 oz de jugo de naranja
- 1 cda de granadina
- 2 hojas de Albahaca
Preparación:
En una coctelera con hielo agrega todos los ingredientes, excepto la granadina. Agita por 15 segundos y luego sirve en un vaso alto, finalmente añade la granadina lentamente para crear la difusión de colores y decora con albahaca y cáscara de naranja.
CÓCTEL WHITE RUSSIAN
Un delicioso cóctel que se popularizó gracias al cine por ser la bebida elegida del protagonista de El gran Lebowsky en 1998.
Para prepararlo necesitas:
- 25ml de Vodka
- 30ml de Licor de café
- 20ml de Crema de leche
- 8 cubos de Hielo
- Canela en polvo
Preparación:
En la coctelera agrega el hielo, vodka y licor de café. Agita muy bien durante 15 segundos y sirve en un vaso old fashion, luego vierte la crema de leche y espolvorea un poco de canela para decorar.
¿Qué tal estos datos sobre cócteles clásicos?
Conocer un poco de la historia de cada uno, mientras ha inspirado famosos y barmans profesionales los hace aún más atractivos. No olvides que detrás de cada cóctel hay una historia que determina su origen.
¿Te ha sido útil esta información? Síguenos en las redes sociales como @licoresmedellinoficial y sigue aprendiendo sobre los cócteles clásicos más populares.
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